Ingrédients :
• 150 g de flocons d’avoine
• 120 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 300 ml de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
Préparation :
1. Mélanger les flocons d’avoine, la farine, la levure ainsi que le sucre vanillé.
2. Battre les œufs et y ajouter le lait.
3. Verser cette préparation dans la préparation sèche jusqu’à obtention d’une pâte relativement épaisse.
4. Cuire 1 à 2 min de chaque côté (retourner lorsque des petites bulles commencent à apparaitre).